直火のごはん

鍋で炊くご飯はやっぱり「美味しい」ガスの火が鍋を包み強い火力で鍋に対流を起こし、お米ひと粒ひと粒にムラなく均等に熱を入れて行き芯までふっくらと炊き上がった直火炊…

自費購入したぶんのレジェロは黒でした。ここらへんは一度メーカー見本で見た感じのままですが黒いと締まっている色あいですね高品位アルミ鋳物を採用し、セラミックコート…